Salvapranzo BARACCHINO multiuso

x2 persone

160gr riso integrale

2 carote

2 zucchine

1 peperone

2 cucchiai di olio

QB sale, pepe, paprica

Baracchino, schiscetta, tupperware, "buco per cibo".

Allora, se non hai capito questa citazione ahi ahi, urge una ripetizione dei Simpson. Nel caso, visto che ci sei, riparti da E1S1.

A parte tutto come la chiami?

Beh, quella di oggi può essere una base. Noi abbiamo usato il riso integrale perché ci avrebbe messo lo "stesso" tempo di cottura e in un colpo solo due cose pronte!

"Giulz... Specifica"

"Ah, sì abbiamo usato le ultime zucchine?"

"Le ultime? Scusa?"

"Dai, é l'unico vizio fuori stagione che mi tengo".

"E fai bene".

"E le carote?"

"Ok, ok, anche tu hai ragione"

Ma tu puoi usare tutte le verdure che vuoi🤣

Forno a 180° e acqua salata a bollire.

Riso in pentola (35' di cottura)!

Occuparti delle verdure.

Tagliale a cubetti, di cui le carote un po' più piccole così da avere una cottura omogenea tra tutte.

2-3 cucchiai di olio, paprica, sale e pepe.

Mescolata e via in forno per 25'/30' (in base alla croccantezza che preferisci). A metà cottura dai una bella girata.

Scola il riso e unisci la verdura. Non servirà aggiungere altro. Le verdure le puoi usare anche solo come contorno. Se vieni a cena da noi da settembre a maggio probabilmente un'infornata simile te la rifiliamo🤣 aspettiamo i finocchi😍

"Già finita?"

"Eeh sì, finita"

"Tutto qui?"

"Ah, già! Aggiungi magari un uovo e della frutta fresca al tuo pranzo. Che, tra l'altro, é buonissimissimo anche temperatura ambiente".

"Sarà..."

"Assaggia prima di parlare..."

"Urcaaa"

Psss

Provalo con l'orzo o col riso normale. Ma anche nella piadina o nella pasta. Fidatiii! Uuuh e le acciughe? O puoi farlo anche con la zucca! Ma anche l'uvetta e la frutta secca tritata🥰 

Costo medio tot. 7€

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